2024有柿來找茶 秋季吃柿餅配好茶

記者 張維倫/新竹縣報導

為推廣北埔鄉盛產的石柿及膨風茶,北埔鄉農會於11月2、3日在北埔老街慈天宮廟前廣場舉辦「2024有柿來找茶農特產品暨產業文化活動」,副縣長陳見賢代表新竹縣長楊文科出席活動,他力推北埔柿餅、東方美人茶,歡迎大眾一起「有柿來找茶」。

陳見賢本身喜好泡茶,他向大眾力推北埔鄉、峨眉鄉盛產的東方美茶人,又俗稱膨風茶,帶有蜜香、天然甜味的茶,十分適合大家品嘗,在活動中也有準備茶席,讓大家一品茶香。

此外,北埔鄉的大湖村、大林村為石柿的主要產區,石柿甜度高、纖維多、口感佳、肉質細緻最適合用於製作柿餅,香甜的柿餅搭配香氣濃郁的膨風茶更是相得益彰。

活動開幕當天也將舉辦本縣東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑頒獎典禮,縣府今年除了持續推動茶葉品種標示,也全面落實國產茶葉強制追溯制度,得獎茶發還後由農友依規定於包裝上標示產銷履歷、有機標章或溯源農糧產品QR-code,讓消費者除了買到品質優良的東方美人茶,更能喝得安心,農會也特別加碼在活動當天辦理今年夏茶評鑑頭等茶品嚐,歡迎大家一同在秋風下品茗,見證在地茶農精湛的製茶工藝。

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北埔鄉農會在「2024有柿來找茶農特產品暨產業文化活動」期間,規劃一系列活動,包含廣受歡迎的「膨風茶席體驗」、「小小茶農-寶寶搬搬樂」,以及兼具傳統與趣味的「膨風擂台賽」,邀請喜愛詼諧口說藝術的大小朋友一同上擂台打嘴鼓,講述精彩的膨風故事,讓大家體驗客家文化的傳統藝術魅力。

活動現場還有食農教育DIY、精彩的藝文表演、特色農特產品的展售市集,以及適合全家參與的親子趣味遊戲等多樣活動,新竹縣政府、北埔鄉農會一同邀請闔家大小參與,感受北埔山城的獨特魅力。

北埔鄉長莊明增、立委林思銘、北埔鄉民代表會主席徐鏡明、縣議員王辰翔及北埔鄉的村長、鄉民代表等人均一同出席活動,致力推廣北埔鄉的好山好水、好柿好茶,邀請大眾欣賞、品嘗山城北埔的滋味。

資料來源:https://886.news/archives/232438

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