瑪卡是什麼?營養師教你正確挑選 4款熱門瑪卡一次看
近年來瑪卡成為相當熱門的營養保健食品,想要提升精神、體力,或是增進伴侶之間的幸福感,多數人都會想到補充瑪卡,但這項被美國太空總署、國際登山組織聯盟、國家運動隊指定使用的保健食品到底是什麼?又有哪些功效?女性是否適合服用?此次《粉健康》整理分析了瑪卡相關資訊,讓民眾在挑選以及攝取上都可以更加清晰。
圖/擷取自FREEPIK
什麼是瑪卡?
瑪卡(Maca)又稱作秘魯人蔘(Peruvian Ginseng),是生長於南美洲安地斯山脈的植物,含碘量較高,通常會採用最有營養價值的瑪卡根來食用,瑪卡根外型看起來與蘿蔔的塊莖相似,又分為紅、黑、黃等顏色種類,不同顏色所含的營養素也有所不同,黃瑪卡為最常見的種類,紅瑪卡則相對較適合女性攝取,因為含有較多的鐵質及鈣質,其中黑瑪卡品質最佳,但也最為稀少,富含較多的瑪卡烯和瑪卡醯胺,保養效果最明顯,食用上則通常以粉末形式來攝取。
瑪卡的四大功效
瑪卡功效1:提升精子品質
國際醫學期刊的一篇研究結果顯示,瑪卡可改善男性的精液品質,因為瑪卡根中因為具有獨特的瑪卡烯及瑪卡醯胺,除了能夠幫助提升性慾,還可以增加精子的數量、提高精子品質與活力,進而增強男性的生殖功能。
瑪卡功效2:緩解女性熟齡困擾
根據大量臨床實驗發現,女性攝取瑪卡能夠調整體質,瑪卡中豐富的胺基酸及各種營養成分,能夠幫助女性平衡荷爾蒙及調節內分泌,因尤其女性在更年期時所出現的焦慮、憂鬱等症狀,都可以透過補充瑪卡改善緩解。
瑪卡功效3:增進運動表現
不只能改善性功能,瑪卡在運動表現的提升上也有重要的影響,這是因為瑪卡當中含有白胺酸、精氨酸、苯丙胺酸等各種胺基酸,都是能夠間接改善運動表現的重要來源,因此在近幾年,許多運動員都會將瑪卡當作重要的日常補給品,透過定期補充來增加肌肉力量,成為運動員相當重視的補給品。
瑪卡功效4:改善疲勞、提振精神
由於瑪卡中含有豐富的維生素C、A、B2、B6,菸鹼酸等成分,對於增強體力,維持精神有益處,另外,當中富含的氨基酸及多醣體,則擁有很強的抗氧化力,能抵禦自由基的傷害,是改善疲勞的關鍵之一,因此通常具有提振精神功效的保健品,也經常添加瑪卡成分。
女生也能吃瑪卡?
不少人會認為瑪卡是專屬於男性的保健補充品,但其實並非如此,劉家芸營養師曾表示,祕魯人已經食用瑪卡2000多年,來幫助增強精神和體力,因此不論老少男女都可以食用,尤其是上班族及高齡長者更適合補充,女性攝取則能幫助調整體質,不過值得注意的是,瑪卡雖然具有保健的功效,但懷孕及哺乳期的婦女要盡量避免食用,另外像是子宮頸癌、卵巢癌及乳癌等荷爾蒙疾病的患者也不適合補充。
瑪卡推薦1/大研生醫100%黑瑪卡透納葉錠
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「大研生醫100%黑瑪卡透納葉錠」使用秘魯100%極致黑瑪卡,含量高達2500 mg,有助提升運動表現,並搭配西班牙專利18倍濃縮透納葉,以及印度專利大廠生產的紅莧菜,另外還額外添加B群、鋅等營養素,以維持能量代謝,並保持充沛精力。
瑪卡推薦2/VITABOX 600%秘魯黑紅瑪卡+透納葉+L-精胺酸
「VITABOX 600%秘魯黑紅瑪卡」本身以80%黑瑪卡+15%紅瑪卡+5%黃瑪卡的黃金比例,濃縮出六倍營養精華,並用獨家低溫膠凝技術製程,完整保留營養元素,除了有黑紅瑪卡、高規格透納葉、S7體能勁升植萃物、L-精胺酸增量等4合1配方之外,還萃取了七種植物複方,包含藍莓、酸櫻桃、綠茶萃取物、花椰菜、將黃萃取物、羽衣甘藍、綠咖啡豆萃取物,達到全方位的補給。
瑪卡推薦3/UNIQMAN 瑪卡膠囊
「UNIQMAN 瑪卡膠囊」以獨家低溫膠凝技術完整保留6倍黑瑪卡營養,螯合鋅有助於維持生長發育與生殖機能,漢方頂級鹿茸則有助滋補強身的作用,這款瑪卡膠囊另外添加了維生素B群,不但是能量來源,還能促進代謝,就連備孕者也可以食用,但因為含有鹿茸成分,所以不建議茹素者補充。
瑪卡推薦4/三得利御馬卡
「三得利御馬卡」除了主要成分鋅之外,當中的多胺也是男性的重要營養,其中的精胺與亞精胺具有大量蛋白質,能促進新陳代謝、調節生理機能、幫助提升運動能力,另添牡蠣萃取物與高麗人參萃取物,對身體的滋補強健相當有益。
值得注意的是,瑪卡的選擇及攝取量仍需依照自身需求及情況來判斷,對此,劉家芸營養師分享了正確服用瑪卡的方法,通常會建議每日早餐前或睡前服用來保養,並搭配冷溫開水食用,不過若是工時長、壓力大或是晚睡的族群,就可以選擇加強劑量。
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文章來源:https://www.fanhealth.com.tw/front/article/detail?id=1463
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