嘉義優鮮新加坡跨境見面媒合會 拓銷海外市場 獲採購商好評

嘉義縣政府積極經營布局農產品海外市場,農業處長許彰敏率團,在參與新加坡國際食品展期間也舉辦商機媒合會,共計30餘位新加坡通路商、貿易商及團購主出席參與,了解嘉義優鮮品牌、試吃最優質的農特產,駐新加坡大使童振源、資深藝人陳明利也特別前來站台推廣,不少採購商對嘉義優鮮產品展現積極洽詢意願,尤其嘉義極光哈密瓜受到高度詢問,紛紛表示好吃。

本次媒合會,嘉義縣政府精選推薦18項具外銷潛力的農產創新加工品,包括烏魚子爆米花、山葵米磚、椪柑果乾、虱目魚尬鮪魚鬆、金目鱸魚精、鳳梨梅子果凍、龍眼蜜、拌麵、咔啦蝦脆片、蔬果脆片、金鑽鳳梨酥、黑木耳蒟蒻、鳳凰捲、梅子、金桔果片及愛玉子,當然還有不能少的嘉義限定明星農產品「嘉義極光哈密瓜」。

有採購商在試吃極光哈密瓜、果乾、蝦酥後表示「品質優良,不輸日本零食!」,也說台灣的食品在新加坡很受歡迎,希望能多進口新加坡;也有貿易商從台灣移居新加坡多年,在品嚐嘉義優鮮農特產後說「好久沒有吃到道地的台灣食物!」,盼新加坡能有更多嘉義特產。

嘉義極光哈密瓜超高人氣,馬上有人詢問現場是否可以直接購買,椪柑果乾也是熱門詢問品項,農業處指出,現在商品已經上架台灣好農國際館嘉義優鮮專區,以及新加坡線上Redmart超市,直接下訂就宅配到家,讓新加坡的民眾一嚐為快。

許彰敏說,這次是嘉義縣政府在疫情後首次赴新加坡參訪考察,共帶領4家業者及嚴選高品質烏魚子、鳳梨酥、花生醬、蔬果脆片等產品參與新加坡國際食品展,拓展國外商機;在新加坡期間,縣府團隊也特別拜會百美超市、HAO mart、Redmart電商等通路,農產品媒合會也與當地通路、民眾直接交流,瞭解市場需求並爭取合作機會,創造國際「新」商機。

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南巿社會局辦理脫貧創新方案感謝茶之魔手提供多元職缺助弱勢

臺南市政府積極推展各項脫離貧窮計畫,社會局自105年起運用公益彩券盈餘基金經費辦理各項脫貧自立方案,今(113)年社會局攜手茶之魔手辨理創新社區產業方案-「培您做好茶˙魔力樂無窮」,茶之魔手提供產業鏈下近10個項目的職缺,讓弱勢民眾有更多的選擇機會,社會局於今(3)日辦理茶之魔手認識產業說明會,盧禹璁局長與茶之魔手王賢明董事長親自與參與之學員面談,希藉由說明會事先了解工作內容及媒合更適切職缺。

 

黃偉哲市長感謝茶之魔手對於響應公益活動一直不遺餘力,創辦人暨董事長王賢明先生自105年迄今8年期間參與各樣社會公益活動,扶助弱勢族群、資助農民、關懷流浪動物、捐贈防疫物資等等大大小小善心之舉,善盡社會企業責任,拋磚引玉,對於此次與社會局合作社區產業方案,並提供產業鏈底下多元的職缺,協助弱勢民眾就業,共盼更多家戶能達成脫貧自立,也邀請更多企業共同響應。

 

社會局盧禹璁局長說明,此次脫貧自立計畫-社區產業方案-「培您做好茶˙魔力樂無窮」原預計招募10名成員,因報名人數踴躍,已有26人報名參加,本次參加對象為18歲至65歲低收或中低收入戶,或是參加臺南市社勞政聯合促進就業服務計畫者,若成員實地實習後穩定就業滿一個月,即可申請就業獎勵津貼,參加脫貧自立計畫期間所增加之收入得免列計所得,社會局將與企業各提撥一半津貼補助工作薪資,企業須為成員投保勞健保,保障工作中所可能遇到的風險,期待透過社區產業方案,讓更多有就業需求的弱勢民眾在地就業、學以致用、發展第二專長、培力無限潛能。

 

社會局表示,社會局自105年起辦理脫貧自立相關方案,包含「獎助學金暨專長培力補助方案」、「暑期工讀方案」、「資產累積方案」、「微型保險」、「就業獎勵」等多個方案,112年起開始結合社區產業,辦理相關就業培力計畫,運用社區在地資源挹注,透過社區共學協助輔導未能穩定就業的弱勢民眾提升工作技能,並藉由社區產業多元化經營,將社區經濟、事業等扣合以在地就業、脫貧自立為目標,如有意了解脫貧自立計畫方案,請洽06-2995686臺南市政府社會社會救助科或至社會局網站脫貧自立( https://reurl.cc/QLRa8q )查詢相關訊息。

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麻豆地政關懷列車與神同行,土地合法使用有保庇

近年臺灣因各種土地濫墾、濫伐、濫建等非法開發行為,每當豪雨、颱風來臨時,往往造成國土、生態與人命的災難,為建立民眾土地合法利用的正確觀念,麻豆地政關懷列車搭上聞名全台、南瀛五大香科之一的台南麻豆香,於5月3日熱鬧登場,有80間宮廟、175陣頭參與,例隊伍連綿1公里以上,吸引數萬名香客前來觀看,本次行動宣導進入人群與麻豆區五府千歲隨行;一同走訪各宮廟,著裝高舉宣導標語,藉著與神同行「開天眼 護國土」,保庇民眾不動產合法利用,建立人身財產安全。

 

地政局局長陳淑美表示,地政局配合「國土利用監測計畫」運用高科技數位方式改善傳統土地利用違規查報取締方式,以遏阻不法國土破壞行為,臺南市政府並於每個月配合變異點地面稽查,透過「變異點網路通報查報系統」,將疑似變異點進行分析及通報,達到滴水不漏的防護網。積極查辦違規,併同時加大宣傳土地合法使用正確觀念,避免違規受罰,共同保護你我家園。

 

麻豆地政主任鄭炳源說,因轄區務農長者居多,不動產又是一生積累,涉及民眾人生財產安全,近幾年地政政策更新頻繁,麻豆地政關懷列車廣納各課室最新宣導政策,除了土地合法利用,也包含「法人購宅限制、留意未辦繼承、埋設制式界標、買賣預售租賃實價登錄、不動產交易認證合法業者」等,盼透過在地麻豆香活動走動宣導,深植民眾內心,建立土地合法使用觀念,共同維護國土資源,共創雙贏。

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唯一加開旅宿業專場節能減碳補助說明會觀光旅遊局加強宣導環保永續旅宿政策

為協助旅宿業者落實節能減碳,市府觀光旅遊局於5月2日特別邀請經濟部委辦廠商至臺南加開旅宿業專場說明會,業者參加踴躍,也促進本市旅宿業汰換高耗能設備及提出智慧減碳方案。

 

黃偉哲市長指出,臺南市近年觀光發展蓬勃,特別是旅宿業持續成長,家數穩坐六都第一,市府在輔導觀光產業發展的同時,更重視永續觀光。黃偉哲市長責成市府觀光旅遊局辦理國際永續觀光旅宿從業人員培訓(GSTC STTP; GSTC Sustainable Tourism Course for Industry Professionals)及全球綠色旅遊目的地國際認證(Global Green Destinations Awards)等專業課程,逐步強化旅宿業永續觀光的知能。期望優先由旅宿業著手,汰換高耗能設備並輔導規劃減碳系統,以進一步減少觀光帶來的環境衝擊。

 

觀光旅遊局林國華局長表示,經濟部「商業服務業節能設備補助」及「商業服務業智慧減碳補助」一推出就獲得相關產業的高度迴響,申請案件及補助額度也快速增加,為進一步促使旅宿業者瞭解兩個補助計畫的申請規定、注意事項,也便利業者及時解答疑義與加速案件申請作業,特別邀請經濟部委辦廠商中衛發展中心及台北市電腦商業同業公會至臺南加開唯一一場旅宿業專場說明會,詳細說明「商業服務業節能設備補助」及「商業服務業智慧減碳補助」計畫。林國華局長特別提醒旅宿業者務必把握機會,運用補助經費汰換高耗能的設備,同時也要規劃智慧減碳系統,多管齊下落實節能減碳。另外,當日說明會中,也由觀光事業科同仁宣導低碳旅宿補助作業辦法規定,以及即將實施的一次用旅宿用品管制政策,帶領臺南旅宿業走在永續觀光的先鋒。

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「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」 鳳梨好筍雞饗宴,寶味珍宴席金牌師傅盧正治端出風味佳餚

正值臺南鳳梨與綠竹筍的產季,過去舉辦多年的鳳梨好筍季宴席,即將在本週六(5/4)於龍崎文衡殿登場。今年適逢臺南400,觀旅局特別與《臺南辦桌師傅》作者張耘書老師合作規劃「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」、「臺南400‧精湛好食─揣(tshuē)餐廳」系列報導,邀請民眾來臺南旅遊,一嘗當令的鳳梨、竹筍,品味在地的鮮甜盛宴。

 

臺南市長黃偉哲表示,鳳梨與綠竹筍是臺南重要的特產,品質優良、遠近馳名,是料理的絕佳食材,四、五月時逢鳳梨與綠竹筍產期,除了多場在地農特產行銷與推廣活動外,市府今年特別邀請李榮東、黃永順、盧正治三位地方知名的辦桌師傅,聯手推出「鳳梨好筍雞饗宴」,以當令在地的食材呈現獨具風味的特色佳餚。

 

已經參與多次臺南鳳梨好筍季辦宴的盧正治,出身龍崎,承襲了外公黃錦泉(キンセンさん)、母親黃素姻與父親盧天寶(寶師)的手藝,加上自己不斷的嘗試與摸索,形成自己獨特的辦桌路數。盧正治的外公原本在龍崎菜市場擺「飯桌仔」,也遊走鄰里為人辦桌,很早便在龍崎打出出自己的名號,之後將一身廚藝傳授給女兒黃素姻與女婿盧天寶,在民國6、70年間創立「寶味珍宴席團」,並在關廟籐業發達、籐器加工廠大幅增加,而帶動地方經濟繁榮時,順勢而起,辦桌事業如日中天。盧正治從小學幫忙端菜、洗菜,高中開始學切菜掌刀工,在父親嚴厲的訓練下,到退伍時已經能掌大廚。不過,在面臨人生獨掌全局的第一場宴席時,仍因經驗不足而出師不利,有了此次的教訓,讓他更深刻領悟到臨場經驗的重要,並促成日後他走上教學之路。2000年,盧正治正式從父親手中接下「寶味珍」招牌,靠著自身的積極努力與人脈拓展,成為南關線上知名的辦桌師傅。

 

觀光旅遊局林國華局長表示,廚師既要熟諳各種食材,具備專業技能,甚至知識與管理都要不斷的學習。盧正治不僅在廚藝上精進,為了增補更多餐飲知識,他前往研究所進修,不同於傳統辦桌師傅多半憑家學經驗以求進步,盧正治選擇了另一條學習之路,把根扎深。在拿到學位後,也到大學擔任業師,將他在餐飲領域多年的知識與經驗傳承,從業界跨足學界,教學相長,能接觸學界新資訊外,透過課程也激發他的源源創意,成為他另一個實踐場域,也因此才能面對餐飲界的瞬息萬變。勤於汲取新知之餘,他也勇於接受挑戰,先後多次參加各國的廚藝比賽,遠征馬來西亞、中國、泰國並屢獲獎項,2023年在菲律賓世界名廚精英賽中更拿下金牌,讓家傳的「寶味珍」名號打到國外。

 

有來自三代傳承的辦桌經驗,也融合自己不斷嘗新,透過料理內化而來的創意,盧正治師傅表示,因應現代社會潮流,辦桌也得走出不同的路,因此從古早味到創意料理,以及融合各地食材的風味餐,在他辦的宴席都能品嘗到,辦宴形式從外燴到客製化的私家宴都能掌理,充滿個人風格與辦桌路數,讓他的料理團隊開拓更寬廣的市場。過去多次受邀辦理市府舉辦活動的宴席,包括舉辦多年的「臺南鳳梨好筍季」等,主題式的呈現料理,或利用在地盛產的農畜產研發料理,精心辦宴,盧正治也希望透過與公部門共同以美味行銷地方,歡迎全國民眾共襄盛舉,踴躍來臺南吃辦桌。

 

2024臺南400,觀旅局自三月起連載「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」系列報導,介紹臺南的辦桌師傅,也邀請民眾前來臺南品味佳餚,飽嘗在地師傅的精湛廚藝,更多相關內容也請持續鎖定「臺南旅遊網」

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改良種芒果晚花遇低溫著果率參差 督促農業局向農糧署申報天然災害救助

臺南市今年2月溫差大,同一天日夜溫差可達10度以上,又今年芒果花期長,芒果晚花受2月低溫影響,衝擊晚生種芒果著果率。農業局會同臺南區農業改良場、農糧署南區分署及楠西、玉井、南化、左鎮、大內、官田等產區公所進行四方會勘,專家確認改良種芒果受損已達天然災害救助標準,黃偉哲市長督促農業局應儘速彙整相關資料向農糧署申報天然災害救助。

   

農業局長李建裕表示,臺南地區改良種芒果面積約6,900公頃,其中楠西區約1,986公頃,玉井區約1,632公頃,南化區約1,285公頃。改良種芒果產季約4至9月,目前多數果園已陸續進行疏果套袋,惟因臺南地區2月溫差變化及低溫影響明顯,造成主產區果園著果情形個別差異大。

  

農業局表示,受近年氣候變遷影響,極端天氣出現頻率提高,本市改良種芒果晚花受到溫差及低溫等因素影響,造成產區果園結果率參差不齊,空包彈、無籽果佔比偏多,衝擊農民收益。所以在排定四方會勘,詳細查調改良種芒果的生產狀況後,認定已達到天然災害救助的標準,將彙整資料後提送農糧署申請天然災害。

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南警與三商美邦人壽前進大學校園打擊詐騙

臺南市政府警察局秉持市長黃偉哲打造安全宜居城市的施政理念,貫徹守護治安的決心,跨域整合辦理各類宣導活動,市警局「打詐臺南隊」近日配合三商美邦人壽辦理「防詐五步驟 荷包不失手」校園犯罪預防宣導活動,前進嘉南藥理大學及崑山科技大學以設攤方式向大學學生族群宣導反詐議題,加強高發被害族群(19-23歲)常見詐騙案類之預防能力及相關法律知識,提高犯罪預防宣導廣度及效益。

本次特別針對大學生容易遭詐騙手法「假網拍」、「假投資」、「假分期付款」等進行解說,尤其以「假網拍」最為常見,詐騙集團以熱門3C商品、演唱會票券、限量球鞋為誘餌,要求被害人先行匯款,待被害人匯款後就失去聯絡,提醒學生在代購群組或拍賣社團中發現商品的價格遠低於市場行情、特別標榜商品有限時特價或是限量販售、使用權威或名人照片,宣稱有其代言加持、要求私下匯款交易等情形,就應提高警覺,小心查證,避免受騙上當。

詐騙集團會利用民眾貪小便宜或急迫心態,騙取被害人財物,平常若能多一份警覺,反向查證,就能少一分傷害,如有任何疑問可撥打165反詐騙專線或110報案專線查證。想知道更多有關預防詐騙的最新訊息,可至臺南市政府警察局臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/tnpd.gov.tw)或上臺南市政府警察局官方網站犯罪預防宣導專區查詢(https://reurl.cc/Npkzkx)。

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八大行業違法藏身工業區 新北公安小組鐵腕執法斷水電

新北市中和區某飲酒店,因在乙種工業區違規經營且有民眾檢舉妨礙通行、酒客鬧事隨地嘔吐等多項嚴重影響地方治安及環境之情事,新北市政府多次規勸及裁罰,但違規業者以變換經營者、招牌、調整營業項目內容持續違反土地使用規定,未見業者及屋主改善,新北市城鄉發展局昨(29)晚配合新北市政府公共安全聯合稽查小組及警察單位取締,並執行斷水斷電處分,遏止工業區違規經營之八大行業,影響周邊工業發展及治安。

該址自111年起,因於乙種工業區經營飲酒店業,被市府數次查獲該處違反土地使用分區管制,並依照都市計畫法新北市施行細則及新北市政府處理違反都市計畫法案件裁罰基準規定辦理,屢次發函給違規業者及屋主規勸及裁罰,裁罰金額累計達到84萬元。

面對違規業者及屋主不願配合改善、試圖規避罰則,以及無視市府的行政處分,市府公共安全聯合稽查小組決議,該處有妨礙公共安全等情形,且有必要立刻執行停止供水、供電,以杜絕違規八大行業橫行蔓延。這已是新北市府公共安全聯合稽查小組從106年至113年,進行的第22處違規案件強制斷水電,其中包含20處違規視聽歌唱業及2處妨礙風化案件,市府公安小組將持續加強稽查,展現市府保障民眾安居樂業、維護公共安全之決心與魄力。

新北市政府城鄉發展局局長黃國峰表示,乙種工業區應遵照都市計畫法新北市施行細則第18條規定以符合產業發展需求,不得作為八大行業使用,土地或建物所有權人也應善盡維護管理其合法使用之法律義務,針對屢勸不聽的業者及屋主,市府將動用重罰並持續清查此類違規行為,且將由市府公安稽查小組持續不定期稽查取締,再次呼籲業者切勿持僥倖心態,必要時市府會採取強製作為,落實公權力以維護公共安全,還給市民一個安居樂業的生活環境。



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中和地政邀您參與溫馨五月天─母親我愛您感恩義賣活動

「世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶…」,在母親節時送一份禮物給最親愛的媽媽,表達對媽媽無限的愛及感謝,新北市中和地政事務所將於113年5月10日(星期五)上午9點至下午4點舉辦「母親我愛您感恩義賣活動」,同時為協助弱勢團體,是日將邀請財團法人育成社會福利基金會─集賢庇護工廠擺設攤位義賣,歡迎民眾踴躍參加!



中和地政事務所林泳玲主任表示,本次義賣單位集賢庇護工廠乃是育成社會福利基金會於民國93年接受新北市政府委託而設立,成立宗旨係為提供身心障礙者就業機會及幫助其融入社會、提升自我價值,更以「愛天然Love Nature」為產品標誌,如同母親照顧子女一般,期許讓大眾吃得安心、吃得健康。
林主任進一步指出,為加強與民眾的互動,該所積極於各類節慶推辦活動,並藉此宣導該所多元且貼心的服務、展現親民的熱忱,此外,民眾只要於現場完成追蹤「中和地政事務所IG帳號」,即可獲得精美小禮物1份,歡迎大眾一同共襄盛舉,歡度溫馨佳節!


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飼主未移轉寵物晶片 新北市動保處開罰11萬元

新北市政府動保處日前接獲民眾通報,新莊區流浪犬隻受傷,動保處派員前往帶回醫治,發現該犬隻身上有晶片,依照晶片號查出登記飼主住在花蓮,經告知犬隻狀況,飼主僅表示多年前已經送養,但未進行寵物資料變更,由於無法交代接手飼主是誰,經通知限期領回皆無動作,動保處認定為棄養動物,並針對動物未絕育及未每年施打狂犬病疫苗,處以新臺幣11萬元罰鍰,犬隻沒入及判定該名飼主為寵物認領養黑名單。



民眾通報新莊區自由街有犬隻受傷需進行治療,經動保處例行性掃描,查出身上有晶片為有主犬隻,詢問登記飼主只說「狗不是我的,我以前就送人了」,也未進行犬隻登記轉移,由於飼主無法交代犬隻送養給誰,動保處要求該名飼主說明將犬隻領回,並通知會有高額罰鍰,飼主仍無動於衷,經通知限期領回仍無作為,飼主棄犬隻行為已違反動物保護法第5條第3項規定,飼養之動物,除得交送動物收容處所或主管機關指定之場所收容處理外,不得棄養,違者依同法第29條第1項第1款,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,並依同法第32條沒入動物,以及依第33-1條第1項不得辦理寵物登記及認養。



經查該犬隻未每年施打狂犬病疫苗,已違反動物傳染病防治條例第13條第2項規定本府105年1月29日新北府農防字第1053061544號公告,飼主應每年為所飼養寵物注射狂犬病疫苗,違者依同條例第45條第2款,處以新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,得按次處罰之;又因飼主未對寵物完成絕育,依據動物保護法第22條第3項規定,特定寵物飼主應為寵物絕育,但飼主向直轄市、縣(市)主管機關申報並提出繁殖管理說明後得免絕育,違者依同法第27條第8款規定,處新臺幣5萬元至25萬元罰鍰,得按次處罰。本次裁罰共計新臺幣11萬元。



新北市動保處表示,依動物保護法第19條規定,寵物之出生、取得、轉讓、遺失及死亡,飼主應向直轄市、縣(市)主管機關或其委託之民間機構、團體辦理登記;直轄市、縣(市)主管機關應給與登記寵物身分標識,並應植入晶片。違者處新台幣3,000元以上1萬5,000元以下罰鍰,得按次處罰。動保處提醒民眾,寵物變更飼主記得要到各動物醫院設有寵物登記站或動保處辦理變更,以免寵物後續照顧發生糾紛或是違反法令被裁罰。



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